🏢 1. IDENTIFICACIÓN LEGAL Y CANALES OFICIALES DE ATENCIÓN
En cumplimiento con el artículo 15 bis de la Ley Nº 19.496 sobre Protección de los Derechos de los Consumidores en el ámbito del comercio electrónico en Chile, se informan los datos de contacto y antecedentes legales de la Empresa:
Razón Social: ALMACEN AMASANDERIA SABORES DE ANTUMAPU PATRICIA ESPINOZA E.I.R.L.
RUT de la Empresa: 78.110.396-9
Nombre de Fantasía Comercial: Sabores de Antumapu
Dirección Comercial y Legal: Victor Jara 11524, Antumapu 4, La Pintana, Región Metropolitana, Chile.
Teléfono de Atención y WhatsApp Corporativo: +56 9 8421 5236
Correo Electrónico de Contacto y Pedidos: ventas@saboresdeantumapu.cl
Correo Electrónico Administrativo: saboresdeantumapu@gmail.com
Plataforma Web Oficial: https://www.saboresdeantumapu.cl
🕒 Horario de Procesamiento de Pedidos y Atención:
Martes a Viernes: 09:00 AM – 08:00 PM
Sábados y Domingos: 09:00 AM – 08:30 PM
Lunes: Establecimiento cerrado por descanso del personal (no se procesan, despachan ni entregan pedidos).
🥚 2. CATÁLOGO DE PRODUCTOS Y MODALIDAD DE VENTA
Nuestra propuesta comercial fusiona la elaboración diaria de panadería artesanal, repostería fina chilena, productos tradicionales preparados y distribución a gran escala. Las categorías comerciales disponibles son:
Pastelería y Repostería: Tortas tradicionales de bizcocho, milhojas, panqueque, heladas, pasteles individuales y repostería artesanal diversa.
Panadería de Horno: Amplia variedad de pan fresco de elaboración propia diario.
Empanadas Chilenas Tradicionales: Empanadas de horno típicas elaboradas bajo rigurosos controles de calidad sanitaria.
Banquetería y Coctelería (Picoteos): Bocadillos dulces y salados especiales para eventos familiares o corporativos.
Distribución de Huevos al por Mayor: Venta mayorista por cajas cerradas estandarizadas según calibre.
🤝 Canal Mixto de Ventas:
Venta al Detalle (B2C): Orientada al consumidor final, procesada a través de la tienda web o presencial.
Venta al por Mayor (B2B): Diseñada exclusivamente para comerciantes, minimarkets, almacenes, cafeterías y restaurantes, con precios netos especiales y logística de entrega adaptada.
📅 3. PLAZOS DE ANTICIPACIÓN MÍNIMA DE PEDIDOS
NPara resguardar los estrictos estándares de frescura e inocuidad alimentaria de nuestras elaboraciones artesanales, todo pedido que requiera una preparación a medida o un gran volumen debe ajustarse a los siguientes plazos mínimos de anticipación:
| Categoría de Producto | Plazo Mínimo de Encargo | Canal de Venta Sugerido |
| Panadería y Empanadas del día (Volúmenes para el hogar) | Stock inmediato o reserva con 24 horas de anticipación. | Tienda Física / WhatsApp / Sitio Web |
| Pastelería Tradicional (Tortas de catálogo sin decoraciones complejas) | Mínimo 2 a 3 días hábiles de anticipación. | Sitio Web / WhatsApp / Tienda |
| Pastelería Temática y Especial (Decoración artística personalizada en crema o fondant) | Mínimo 4 a 7 días hábiles de anticipación. | WhatsApp / Presencial en Tienda |
| Banquetería, Picoteos y Coctelería (Eventos pequeños o medianos) | Mínimo 5 días hábiles de anticipación. | Correo Electrónico / WhatsApp |
| Pedidos Mayoristas de Pan y Empanadas (Suministro de volumen comercial) | Mínimo 48 horas hábiles de anticipación. | Teléfono Corporativo / Correo de Ventas |
| Huevos por Mayor (Por formato de caja cerrada) | Mínimo 2 a 3 días hábiles de anticipación. | Teléfono Corporativo / Correo de Ventas |
💻 4. PROCESAMIENTO DE COMPRAS Y REGISTRO DE USUARIOS
🛒 A. Compras y Pedidos Online (Sitio Web)
Para completar un pedido en www.saboresdeantumapu.cl, el Cliente deberá registrar datos verídicos tales como: Nombre Completo, RUT/Cédula, Dirección de Despacho (si corresponde), Teléfono activo y Correo Electrónico.
Cada usuario podrá crear una cuenta protegida mediante contraseña alfanumérica secreta, siendo de su exclusiva responsabilidad el cuidado de dichas credenciales.
Una vez acreditado el pago en línea, el sistema enviará un comprobante automático de compra. El pedido ingresará formalmente a producción una vez enviado dicho respaldo.
📞 B. Pedidos Telefónicos, WhatsApp o Canal Presencial
Para solicitudes fuera de la web, se exigirá la entrega de los datos de contacto del cliente antes señalados a efectos de facturación y control logístico.
Facturación Electrónica B2B: Si el cliente requiere Factura Electrónica (con crédito fiscal de IVA) en lugar de Boleta de Venta, deberá proporcionar obligatoriamente: Razón Social, RUT de la empresa, Giro Registrado ante el SII, Dirección Comercial y Correo de Recepción de DTE.
🚚 5. MODALIDADES DE ENTREGA: RETIRO EN TIENDA Y DESPACHO (DELIVERY)
Buscando mantener la cadena de frescura e higiene de nuestros productos alimenticios, se estipulan las siguientes modalidades de entrega:
🏪 A. Retiro Presencial en Tienda (Click & Collect)
Sin Costo: El retiro en nuestra tienda ubicada en Victor Jara 11524, Antumapu 4, La Pintana no genera ningún recargo.
Rangos Horarios: Se podrá efectuar el retiro exclusivamente dentro de los horarios comerciales vigentes de la tienda.
Requisito Obligatorio: El Cliente deberá exhibir el comprobante digital de compra o voucher de transferencia enviado por correo/WhatsApp para retirar los productos.
🚨 Política de Abandono (Perecibles): Al tratarse de alimentos frescos que caducan con rapidez, si el cliente no retira su producto en la fecha y hora acordada, Sabores de Antumapu resguardará el pedido en refrigeración por un máximo de 24 horas corridas. Transcurrido este plazo crítico de inocuidad alimentaria, el producto será desechado sin posibilidad de reembolso, notas de crédito, reposiciones o compensaciones para el Cliente.
🛵 B. Servicio de Despacho a Domicilio (Delivery)
Sujeto a Cobertura y Capacidad: El servicio de entrega a domicilio se ofrece como un servicio complementario opcional sujeto a la disponibilidad de transporte de la Empresa y la zona geográfica de cobertura dentro de la Región Metropolitana.
Cálculo de Tarifas: El costo del despacho se informará de forma separada al valor de los productos durante el proceso de Checkout o cotización.
Protocolo de Despacho Fallido: Si la dirección del cliente se encuentra sin moradores al momento de la entrega, el repartidor se comunicará al teléfono registrado. De no obtener respuesta en 5 minutos, el producto retornará a nuestras dependencias, debiendo el cliente retirarlo presencialmente o coordinar y costear un nuevo servicio de despacho, perdiendo reclamos por la pérdida de frescura del producto por el retraso.
💳 6. MEDIOS DE PAGO Y CONDICIONES DE FACTURACIÓN (B2C Y B2B)
💳 A. Métodos de Pago Habilitados
Canal Online: Se procesan a través de la pasarela de pagos integrada de Mercado Pago, aceptando tarjetas de débito (Redcompra), crédito de emisores nacionales y saldo disponible en cuenta digital.
Canal Directo: Se admiten transferencias electrónicas inmediatas a nuestra cuenta oficial, o pago con tarjeta / efectivo en tienda.
🏦 B. Datos Oficiales de Cuenta Bancaria para Transferencias
Para la validación de pedidos directos, cotizaciones aprobadas o saldos de clientes, los datos de transferencia únicos y oficiales son los siguientes:
Banco de Destino: Mercado Pago
Titular de la Cuenta: SABORES DE ANTUMAPU
RUT del Titular: 78.110.396-9
Tipo de Cuenta: Cuenta Vista
Número de Cuenta: 1047696768
Correo para Comprobantes: ventas@saboresdeantumapu.cl
Todo pago vía transferencia debe ser respaldado enviando el comprobante digital al correo electrónico antes indicado, incluyendo en el asunto el nombre del cliente o el número de su orden.
🥚 C. Condiciones Exclusivas para Venta Mayorista (B2B) de Pan y Huevos
Para todos los efectos contables, logísticos y comerciales de la distribución mayorista:
Formatos y Mínimos (MOQ): Los huevos al por mayor se comercializan únicamente en formato de cajas cerradas de 100, 180 o 360 unidades de acuerdo con el calibre solicitado (Súper Extra, Extra Grande, Primera o Segunda). El pan al por mayor se suministrará con un mínimo de despacho de 15 kilogramos diarios o semanales.
Precios Netos: Las cotizaciones comerciales para empresas se detallarán en valores Netos. Al monto consolidado final se le adicionará el 19% de IVA.
Guías de Despacho y Facturación Mensual Consolidada: Toda entrega viajará debidamente respaldada por una Guía de Despacho Electrónica emitida por el SII. A fines de mes, se emitirá una Factura de Venta Electrónica consolidada que agrupará todas las guías del ciclo de facturación.
Plazos de Aceptación de Factura: De acuerdo con la Ley Nº 19.983 chilena, las facturas emitidas a clientes comerciales se entenderán irrevocablemente aceptadas por el receptor si no son reclamadas o rechazadas de manera formal dentro del plazo legal de 8 días corridos desde su recepción en el portal de Impuestos Internos.
🔄 7. POLÍTICA DE MODIFICACIÓN Y ANULACIÓN DE PEDIDOS
Debido a la planificación logística de materias primas perecederas y las agendas de producción artesanal de nuestros maestros panaderos y pasteleros, las solicitudes de cambios en recetas, decoraciones, o la anulación de compras se regirán por las siguientes reglas estrictas:
Panadería, empanadas y repostería de catálogo: Se aceptarán modificaciones o anulaciones con un mínimo de 48 horas hábiles de antelación al despacho programado, reembolsando el 100% de lo pagado.
Pastelería tradicional y decoraciones básicas en crema: Se requerirá un aviso mínimo de 72 horas hábiles de antelación para anular o cambiar sin penalización alguna.
Pastelería de diseño personalizado (Fondant y modelados complejos): Se requerirá un aviso mínimo de 5 días corridos. Pasado ese rango, la anulación conllevará un recargo del 50% del valor total del producto por concepto de insumos comprados, moldajes previos y horas hombre dedicadas.
Servicios de Banquetería y Coctelería Especial: Las cancelaciones deberán notificarse con un mínimo de 7 días corridos. De realizarse con menor tiempo, la Empresa retendrá el 30% del valor de abono inicial como indemnización por mermas comerciales.
💵 Plazos y Canales para Reembolsos:
En los casos autorizados donde corresponda devolución del dinero, Sabores de Antumapu ejecutará la transferencia de reembolso en un plazo de 4 a 7 días hábiles, contados a partir del momento en que el cliente envíe sus datos bancarios válidos al correo ventas@saboresdeantumapu.cl.
🛡️ 8. EXCLUSIÓN LEGAL DE RETRACTO Y GARANTÍA DE SATISFACCIÓN DE CALIDAD
🚫 A. Inexistencia del Derecho de Retracto Legal (Ley Nº 19.496)
Conforme a lo dispuesto en el artículo 3 bis, letra b) de la Ley Nº 19.496 sobre Protección de los Derechos de los Consumidores, la Empresa establece formalmente que no aplicará el derecho a retracto en ninguna de las compras efectuadas en sus canales web o físicos. Esta disposición se fundamenta de forma estricta en la naturaleza propia de los productos comercializados, al tratarse de alimentos frescos, productos preparados, repostería y bienes perecibles confeccionados de acuerdo con las especificaciones individuales del Cliente, que por razones sanitarias y de frescura corren el riesgo de deteriorarse o caducar con extrema rapidez una vez elaborados y entregados.
🧪 B. Protocolo de Reclamos de Calidad y Devoluciones Sanitarias
Recepción Conforme: Es responsabilidad ineludible del Cliente o la persona designada para recibir, examinar minuciosamente el pedido al momento del retiro en tienda o de su entrega a domicilio. La firma del documento de entrega (o retiro de la sala de ventas) se interpretará como una recepción conforme del estado estético exterior y cantidad del pedido.
Plazo para Defectos Internos de Sabor o Estado: Si el producto presentara problemas de sabor, cocción deficiente o mermas microbiológicas internas ocultas, el Cliente deberá formular el reclamo formal dentro de un plazo perentorio de 12 horas corridas para repostería y pan, y de 24 horas corridas para el caso de huevos al por mayor, contados a partir de la entrega física.
Requisitos del Reclamo: Para procesar un reclamo formal, el Cliente deberá enviar un correo a ventas@saboresdeantumapu.cl detallando lo siguiente:
Fotografía nítida del producto y su corte (debe mostrarse la anomalía física en un porcentaje significativo de la porción).
Foto legible de la boleta de venta, factura o comprobante electrónico de compra.
Descripción detallada del incidente y las condiciones bajo las cuales fue refrigerado o conservado el alimento desde su entrega.
Evaluación y Solución: Sabores de Antumapu evaluará rigurosamente el caso. De determinarse una anomalía técnica en nuestros hornos o materias primas, se gestionará el reemplazo del producto o reembolso del dinero. La Empresa queda eximida de toda responsabilidad de reemplazo si el deterioro del producto se debió a un manejo negligente por parte del comprador, rotura voluntaria de la cadena de frío, transporte deficiente por cuenta propia o almacenamiento a temperaturas inadecuadas.
🔒 9. SEGURIDAD DE LA INFORMACIÓN, PRIVACIDAD Y PROPIEDAD INTELECTUAL
Protección de Datos Personales: Sabores de Antumapu asume el compromiso de proteger y resguardar bajo estrictos estándares de privacidad la información personal suministrada por los clientes. Los datos de contacto, direcciones y registros fiscales serán utilizados exclusivamente para gestionar el envío de pedidos, emitir documentos tributarios y remitir campañas publicitarias propias autorizadas. No vendemos ni transferimos información de nuestros usuarios a terceras empresas comerciales bajo ninguna circunstancia.
Propiedad Intelectual de Contenidos: Todos los derechos de autor relativos a textos legales, logotipos corporativos, fotografías de pasteles y panes reales elaborados por nuestro taller, material de diseño gráfico, material audiovisual, marcas registradas y código fuente de www.saboresdeantumapu.cl son propiedad exclusiva de ALMACEN AMASANDERIA SABORES DE ANTUMAPU PATRICIA ESPINOZA E.I.R.L. Queda expresamente prohibido su uso no autorizado, copia, reproducción parcial o total, alteración o distribución comercial por terceros bajo apercibimiento de ejercerse todas las acciones legales civiles y penales amparadas por la legislación chilena.
Sanción por Uso Malicioso: Toda maniobra destinada a vulnerar los sistemas de pago de nuestro sitio, suplantar identidades comerciales, falsificar comprobantes de transferencias bancarias o dañar la infraestructura tecnológica del comercio web de la Empresa será denunciada ante el Ministerio Público y los tribunales de justicia competentes del Estado de Chile.