🥖 Postulaciones abiertas: Ayudantes de Panadería

Sabores de Antumapu | La Pintana, Región Metropolitana

📢 Importante sobre esta postulación: Esta oferta corresponde a nuestro Banco de Talentos activo. En Sabores de Antumapu estamos en constante crecimiento. Al postular aquí, tu currículum ingresará directamente a nuestra base de datos prioritaria. Te contactaremos de inmediato en cuanto se abra una vacante o necesitemos apoyo de emergencia en nuestra producción.

👨‍🍳 Sobre el Rol y Nuestro Equipo

Creemos que el corazón de nuestra empresa está en las manos de quienes amasan nuestra historia todos los días. Buscamos personas proactivas, apasionadas por el rubro de la panadería tradicional y con un alto sentido de la responsabilidad, dispuestas a integrarse a un equipo de alto rendimiento donde la calidad y la frescura son nuestra máxima prioridad.

📋 Labores, Deberes y Obligaciones Principales

Como Ayudante de Panadería, serás el motor de apoyo para nuestra maestría. Tus funciones operativas y de cumplimiento serán:

Área de Producción y Elaboración:

• ⚖️ Preparación (Mise en place): Pesaje exacto de ingredientes, separación de insumos y preparación de mesones de trabajo antes de iniciar la jornada.

• 🥐 Asistencia en Masas: Apoyo directo al Maestro Panadero en los procesos de amasado, sobado, corte, ovillado y armado de los distintos formatos de pan.

• ⏱️ Control de Tiempos: Monitoreo de los tiempos de reposo, fermentación en cámaras y asistencia en el proceso de horneado (carga y descarga de carros).

Área de Higiene, Calidad y Seguridad:

• 🧼 Sanitización Estricta: Limpieza profunda y desinfección de maquinarias (revolvedoras, sobadoras, hornos), bandejas, latas y mesones, cumpliendo estrictamente con las normativas del SEREMI de Salud.

• 🛡️ Seguridad Laboral: Uso correcto y obligatorio de los Equipos de Protección Personal (EPP) entregados por la empresa (cofias, pecheras, calzado de seguridad).

• 📦 Manejo de Bodega (FIFO): Apoyo en la recepción, orden y rotación correcta de materias primas (asegurando que lo primero en entrar sea lo primero en salir).

🎯 Perfil del Postulante Ideal

Para brillar en este puesto y ser seleccionado rápidamente cuando te llamemos, esperamos de ti:

• Experiencia: Mínimo 1 año de experiencia demostrable como ayudante en líneas de producción de alimentos, panaderías o pastelerías.

• Destreza Física: Capacidad para trabajar de pie durante la jornada, realizar esfuerzo físico moderado (manejo de sacos de harina) y trabajar en ambientes con variaciones de temperatura.

• Competencias Clave:

  • Alta tolerancia para trabajar bajo presión y cumplir con cuotas diarias.

  • Excelente disposición para acatar instrucciones de la maestría.

  • Puntualidad intachable y compromiso con el equipo.

🤝 Nuestra Propuesta y Condiciones Laborales

Te ofrecemos integrarte a una empresa estable, seria y con excelente clima laboral:

• 💼 Estabilidad: Contratación a plazo fijo con evaluación de desempeño para paso a contrato indefinido.

• ⏱️ Jornada Legal Vigente: Turnos rotativos distribuidos cumpliendo rigurosamente el máximo legal de 42 horas semanales (Ley de 40 Horas - 2026).

• 💰 Remuneración: Renta competitiva acorde al mercado y al nivel de experiencia, con pago puntual.

• 👕 Beneficios Base: Entrega de uniforme completo y herramientas de trabajo de primer nivel.

🚀 ¿Estás listo para ser parte de Sabores de Antumapu?

Si cumples con los requisitos, te apasiona la panadería y quieres estar en la "primera línea" cuando necesitemos incorporar a alguien a nuestra familia, no lo dudes más.

👉 [ Haz clic en el botón "Postular" y completa tu perfil ]